Gajebo, juga dikenal sebagai Gajeboh atau Gulai Gajebo, adalah hidangan khas Sumatera Barat yang unik dan menggoda selera. Bahan utamanya berasal dari daging sapi bagian punuk, yang kaya akan lemak kenyal. Keunikan Gajebo terletak pada kandungan gajih (lemak) yang melimpah, memberikan tiga varian rasa tergantung seberapa banyak gajih yang digunakan. Rasa Gajebo Jika Anda tertarik...
Author: responmin
Post
Post
Membedakan Antara Padang, Pariaman, dan Padang Pariaman di Ranah Minang
PADANG PARIAMAN – Pandangan keliru sering terjadi ketika orang mencoba membedakan antara tiga kawasan di Provinsi Sumatera Barat yang sering disalahartikan, yaitu Padang, Pariaman, dan Padang Pariaman. Kesalahan ini tak hanya muncul karena ketiga nama tersebut terdengar hampir serupa, tetapi juga karena semuanya terletak di Ranah Minang. Mari kita telaah lebih lanjut: Padang: Ibu Kota...
Post
Membangun Rumah, Membangun Harapan: Baznas Padang Pariaman Bantu Renovasi Rumah Warga
PADANG PARIAMAN – Pada Selasa, 16 November 2023, Badan Amil Zakat (Baznas) Kabupaten Padang Pariaman bersama Pemerintah Daerah setempat memberikan bantuan bedah rumah kepada Syamsiar, seorang warga yang tinggal di Korong Palak Pisang, Nagari Sikabu, Kecamatan Lubuk Alung. Bantuan diserahkan secara langsung oleh Wakil Ketua Baznas Padang Pariaman, Zulfahmi, dan Kabid Dinsos P3A, Afrizal, berupa...
Post
Tips Olahraga Aman di Musim Hujan
OLAHRAGA – Musim hujan mungkin membuatmu enggan untuk berolahraga di luar ruangan, tetapi dengan beberapa tips, kamu tetap bisa menjaga kesehatan tubuh. Berikut adalah tips olahraga di musim hujan agar tetap aman: Saat berolahraga di luar ruangan saat hujan, kenakan pakaian khusus yang dapat melindungi tubuh dari udara dingin. Pakaian tipis yang dapat menghangatkan tubuh...
Post
Laporan BPBD Soal Abrasi Pantai di Pasia Jambak, Padang
SUMATERA BARAT – Pantai Indah Cemara Laut Pasia Jambak, Kota Padang, mengalami abrasi yang signifikan dalam dua bulan terakhir. Sebagian daratan pantai, khususnya di RT 02 RW 07 Kelurahan Pasia nan tigo, Kecamatan Koto Tangah, telah terkikis sekitar 50 meter. Kabid Kedaruratan Logistik Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) Provinsi Sumatera Barat, Fajar Sukma, mengatakan bahwa...
Post
Mengenal Dendeng Ikan Rinuak Kelezatan yang Mencerminkan Keanekaragaman Lokal
SUMATERA BARAT – Dendeng ikan, sebuah hasil olahan yang melibatkan proses pengeringan dan penyedapan bumbu, telah menjadi sajian khas dengan karakteristik plastis dan renyah. Dendeng ikan tidak hanya menyajikan variasi rasa, tetapi juga mencerminkan keanekaragaman jenis ikan dan keberlanjutan ekonomi lokal. Salah satu varietas yang menonjol adalah dendeng ikan rinuak, khususnya terkait dengan Danau Maninjau...
Post
Keberhasilan Empat Pejabat Padang Pariaman
PADANG PARIAMAN – Prestasi gemilang kembali dicatatkan oleh empat pejabat di lingkungan Pemerintah Kabupaten Padang Pariaman yang berhasil menyelesaikan pendidikan mereka dengan baik. Keempat pejabat tersebut merupakan Kepala Bagian (Kabag) di Sekretariat Daerah (Setda) Pemkab Padang Pariaman. Para pejabat ini tercatat sebagai peserta Pelatihan Kepemimpinan Administrator (PKA) Angkatan 7 dan 8. Proses pelatihan yang dilaksanakan...
Post
Padang Pariaman Siap Terima Anugerah Parahita Ekapraya 2023
PADANG PARIAMAN – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Padang Pariaman menjalani momen bersejarah ketika menerima kunjungan tim visitasi penilaian Anugerah Parahita Ekapraya (APE) 2023 di Kantor Bupati di Kawasan IKK Parit Malintang pada Kamis (16/11/2023). Tim yang dipimpin oleh Asisten Deputi Pelayanan Perempuan Korban Kekerasan Kementerian Pemberdayaan Perempuan, dan Perlindungan Anak (PPPA), Ratih Rachmawati, bertugas menilai pelayanan...
Post
Panduan Memilih Jurusan Kuliah dengan Bijak
PENDIDIKAN – Memilih jurusan kuliah adalah keputusan besar yang dapat membentuk arah hidup seseorang. Dalam menghadapi tekanan dan persaingan yang semakin ketat, calon mahasiswa perlu mengambil keputusan ini dengan penuh pertimbangan dan informasi. Dilansir dari Education Web, survei yang dilakukan oleh ZipRecruiter terhadap lebih dari 1.500 lulusan perguruan tinggi mengungkapkan 10 jurusan kuliah yang paling...
Post
Ampiang Dadiah Makanan Khas Minang, Kelezatan Susu Kerbau yang Menggoda
SUMATERA BARAT – Ampiang Dadiah, sebuah makanan unik asal Sumatera Barat, dikenal sebagai yogurt tradisional khas Minang yang menggunakan susu kerbau sebagai bahan bakunya. Terkenal karena tekstur lembut dan rasa nikmat, Ampiang Dadiah tidak hanya menjadi kuliner, tetapi juga warisan budaya yang terus dijaga keasliannya. Dalam buku “99 Ciloteh Kuliner Minang Ala Dokter Part 1,”...