PADANG PARIAMAN – Saat menikmati hidangan lezat di warung Padang favorit Anda, mungkin Anda pernah melihat gambar seorang kakek yang selalu menghiasi dinding warung tersebut. Ternyata, gambar tersebut bukan sembarang sosok, melainkan Ungku Saliah, seorang tokoh agama terpandang yang memiliki makna tersendiri bagi masyarakat Minangkabau. Ungku Saliah: Sosok Agama yang Dikeramatkan Melansir informasi dari Pergikuliner...
Berita Terkini:
Makhamah Agung Tolak PK Johnny G. Plate
DPR Minta TNI Revisi Aturan Usai Ledakan Amunisi di Garut
PGA Catat 7 Erupsi Gunung Marapi dalam 12 Hari
Gubernur Sumbar Buka Mubes I Minang se-Provinsi Kepulauan Riau di Batam
Wakil Menteri UMKM Resmi Buka Festival Juadah di Kabupaten Padang Pariaman
Ruben Amorim Ingin Bawa Red Devils Juara Liga Europa
Antisipasi Megathrust, Mahyeldi : Sumbar Sudah Lakukan Instruksi BNPB
Pemprov Sumbar Ingatkan Masyarakat Waspada Bencana Alam
Kepala BNPB Apresiasi Pemkab Padang Pariaman Gerakkan Normalisasi Sungai
Pemkab Padang Pariaman dan Kejari Pariaman Jalin Kerjasama Antisipasi Pelanggaran Hukum
Fadly Amran Resmi Buka Musrenbang RPJMD Kota Padang 2025–2029
Kejagung Terus Dalami Dugaan Korupsi Kredit Sritex
Unand Ajak Masyarakat Sumbar Jadikan Wakaf Sebagai Gaya Hidup
Bupati John Kenedy Azis Sampaikan Orasi Ilmiah di Wisuda ISI Padang Panjang
Pimpin Upacara Hardiknas, Wakil Bupati Rahmat Hidayat Tekankan Pentingnya Pembentukan Karakter
Kadis Kominfo Padang Pariaman Tegaskan Pentingnya Pengelolaan Data Statistik Dalam Pembangunan Nagari
Menteri ATR/BPN Dorong Tanah Ulayat Di Sumbar Bersertifikat
Pemkab Padang Pariaman Laksanakan Tes Urine Ratusan ASN
OSO Nyatakan Partai Hanura Dukung Pemerintahan Prabowo Subianto
Tag: kuliner
Menyelami Kelezatan Gajebo: Kuliner Khas Sumatera Barat yang Menggoyang Lidah
Gajebo, juga dikenal sebagai Gajeboh atau Gulai Gajebo, adalah hidangan khas Sumatera Barat yang unik dan menggoda selera. Bahan utamanya berasal dari daging sapi bagian punuk, yang kaya akan lemak kenyal. Keunikan Gajebo terletak pada kandungan gajih (lemak) yang melimpah, memberikan tiga varian rasa tergantung seberapa banyak gajih yang digunakan. Rasa Gajebo Jika Anda tertarik...
Mengenal Dendeng Ikan Rinuak Kelezatan yang Mencerminkan Keanekaragaman Lokal
SUMATERA BARAT – Dendeng ikan, sebuah hasil olahan yang melibatkan proses pengeringan dan penyedapan bumbu, telah menjadi sajian khas dengan karakteristik plastis dan renyah. Dendeng ikan tidak hanya menyajikan variasi rasa, tetapi juga mencerminkan keanekaragaman jenis ikan dan keberlanjutan ekonomi lokal. Salah satu varietas yang menonjol adalah dendeng ikan rinuak, khususnya terkait dengan Danau Maninjau...
Teh Talua Minuman Tradisional Sumatera Barat yang Kaya Manfaat
SUMATERA BARAT – Indonesia, sebagai negara kaya rempah-rempah, tidak hanya memiliki kekayaan alam yang melimpah tetapi juga warisan kuliner yang beragam. Salah satu minuman tradisional yang menjadi kegemaran di Sumatera Barat adalah Teh Talua, sebuah minuman yang bukan hanya menggugah selera dengan cita rasanya yang khas, tetapi juga memiliki potensi sebagai minuman fungsional yang meningkatkan...
Lezatnya Warisan Kuliner dan Minuman Khas Sumatera Barat
Sumatera Barat, terkenal dengan kelezatan rendang dan nasi padang, juga menawarkan sejumlah minuman khas yang tak kalah menggoda. Selain itu, keindahan alam, tradisi budaya, dan kekayaan seni membuat Sumbar menjadi destinasi liburan yang menarik. Inilah gambaran singkat tentang kekayaan kuliner dan minuman khas Sumatera Barat. Es Durian Es Durian khas Sumatera Barat menghadirkan variasi unik...